En japansk smaksensation sätter sina angenäma spår. Flera år senare kommer ett brev som innehåller – frön.

Under 2001bodde jag i New York och praktiserade på Dia Art Foundation. Stan var svindlande dyr och att äta ute handlade mer om bagels ochbabaganoush (aubergineröra) än middagar. Men en kväll åt jag och en svensk vän på en japansk restaurang i Williamsburg. Hon beställde åt oss båda, fantastisk sushi, vacker och god, men plötsligt stelnade jag till. Vad är detta?